De l’anglais teetotalism, de teetotum, c'est-à-dire « T totum »: au jeu du toton, le T qui prend tout.

Système qui exclut de l'alimentation toute boisson alcoolique, dont l'expression la plus complète est dans la loi de prohibition (Larousse).

Le teetotaliste s’engage à l'abstinence totale de l'alcool.

Ce concept serait né à Preston (Angleterre), sous l'influence du docteur Joseph Livesey.